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Dieta del chocolate ¿Delicioso mito o realidad?

Dieta del chocolate ¿Delicioso mito o realidad?

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¿ Dieta del chocolate ? Si, escuchaste bien, de un tiempo para acá se habla cada vez mas en Internet sobre dietas a base de chocolate, pero ¿Puede tanta maravilla ser cierta? ¿Es este un delicioso mito o una realidad? Hagamos un pequeño recorrido por este delicioso alimento y descubramos cual es realmente como funciona y como se recomienda consumirlo.

Hablemos de chocolate

dieta del chocolate

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Como puede ser que funcione una dieta del chocolate, cuando es sabido que este contiene azucares y grasas, que no son precisamente aliados nuestros al momento de bajar de peso. Esto no es del todo cierto, realmente estos compuestos no son buenos para el peso, pero estos no son el chocolate propiamente dichos sino que sirven para darle sabor y textura, pues si el chocolate fuera puro, es decir 100% cacao, seria sumamente amargo para los humanos.

4 Propiedades del chocolate

  1. El chocolate aporta al cerebro feniletilamina compuesto que ayuda a desencadenar sentimientos de euforia y bienestar emocional.
  2. El cacao contiene un compuesto antioxidante llamado epicatechina, cuyos principios activos reaccionan en el organismo efectos similares a los del ejercicio.
  3. El cacao inyecta ademas grandes cantidades de flavonoides, componente básico para el descongestionamiento de las venas y arterias, previniendo posibles problemas como ataques cardíacos y derrames.
  4. Activa la producción de la libido, por lo que es considerado un fuerte afrodisíaco, sobre todo para las mujeres.

Podemos concluir de lo anterior que: Los compuestos presentes en el cacao pueden tener efectos bastante bondadosos para el organismo, pero es de vital importancia que se consuman chocolates oscuros, que contengan como mínimo un 70% de cacao. Recuerda siempre en cuanto a chocolate si es mas oscuro es mejor.

Como funciona la dieta del chocolate

dieta del chocolate

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La Dra. Daniela Jakubowicz, creadora de este método que se hace cada vez más popular afirma que consumir una porción de chocolate en el desayuno puede hacer lo que tanto hemos querido sin mayor esfuerzo. Lo mas importante es seguir una dieta balanceada y no consumir alcohol durante el tiempo de la dieta. Según indica es necesario persistir en la dieta del chocolate por lo menos durante 2 meses para que los resultados sean visibles.

Pero exactamente como actua en el organismo

Consumir chocolate en el desayuno ayuda a elevar aun mas los niveles de serotonina, dejando al cuerpo con una carga suficiente para el día entero. La ventaja de esto es que al tener los niveles de serotonina regulados, sentiremos menos ansiedad y por ende menos apetito. Además el sentimiento de bienestar ayudara al sistema a funcionar de manera regulada ayudando a eliminar toxinas y grasas del organismo. Todo lo anterior debido a los componentes activos del chocolate y sus propiedades que te explicamos anteriormente.

Cuidado

En internet puedes encontrar distintas formas de consumo de chocolate que promenten ser la dieta del chocolate definitiva. Te invitamos a tener una actitud critica frente a este tipo de publicaciones incluyendo la que estas leyendo, trata de estar seguro de que la información que te estan dando es real. Esto lo puedes hacer contrastando la información con otras fuentes. Pero sobre todo debes tener en cuenta que tu cuerpo necesita una alimentación balanceada, por lo que desaconsejamos dejar de comer grupos especificos de alimentos, esto puede aumqntar drasticamente los niveles de inssulina y traer serias complicaciones al organismo.

Estos son los datos mas relevantes sobre la dieta del chocolate. Si la inicias procura mantenerla minimo por el tiempo recomendado para que puedas comprobar si en realidad funciona o no es mas que un mito, en todo caso no sera nada incomodo disfrutar de un rico chocolate todos los días.

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