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Si quieres aprender cómo sembrar ajo hoy es el día de hacerlo

Si quieres aprender cómo sembrar ajo hoy es el día de hacerlo

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El ajo nos encanta para nuestros platos más destacados, es uno de los condimentos más usados en las cocinas del mundo. Aprende cómo sembrar ajo en tu propia casa y disfruta su inigualable sabor cuándo lo desees.

En SOY CURIOSO, una huerta en tu casa.

Aprende cómo sembrar ajo en tu propia casa y disfrutar sus beneficios

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Puede que no tengas el espacio suficiente para un jardín o una huerta. Si te interesa plantar y consumir algunos productos en macetas y pequeños huertos, hoy aprenderemos juntos cómo sembrar ajo de manera orgánica y usarlo para tus más deliciosas preparaciones.

Por suerte, para cultivar ajos no es necesario un enorme espacio de tierra, puedes sembrarlo en diferentes contenedores o macetas. Para esto se necesita cumplir algunas condiciones básicas para ayudar con el crecimiento de nuestra planta de ajo.

1. Condiciones necesarias para sembrar ajo

Principalmente necesitarás un recipiente de al menos 20 centímetros de profundidad, ya que las raíces del ajo son bastante profundas.

Las macetas que escojas deben contar con un drenaje de agua en la parte inferior, para eliminar el agua sobrante que la planta no necesita. Esto es muy importante por que el ajo puede desarrollar hongos y dañarse con el exceso de agua.

2. Cómo sembrar ajo orgánico en casa

  1. Después de escoger la variedad de ajo que desees y separa los dientes dejando la cáscara de cada uno de ellos.
  2. Ahora puedes llenar tu contenedor o la maceta que hayas escogido con la tierra. (Una opción es usar tierra para macetas y combinarla con arena de jardinería).
  3. Llena la maceta con tierra dejando al menos un centímetro antes de llegar el borde.
  4. Coloca los dientes de ajo en el contenedor, enterrándolos al menos a 10 centímetros de la superficie, la parte puntiaguda va hacia arriba. Puedes sembrar más de un diente de ajo en la misma maceta, pero debes separarlos en una distancia de 8 a 10 centímetros.
  5. Para finalizar, coloca tu maceta en una zona soleada, puede ser una ventana, para que reciba luz solar al menos 8 horas al día.

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Fuente

3. Cuidados que debes tener al sembrar ajo en casa

Lo mejor es cultivar esta planta en climas cálidos, pero también puedes hacerlo en el invierno. Para esto, debes tener los cuidados necesarios: No regar tu planta de ajo de forma excesiva, estar atento al momento indicado de cosechar para evitar que se pudran.

Se cosecha entre los 8 a 10 meses, en el momento en que las hojas del exterior comienzan a ponerse marrones. Después de cosechar coloca tus ajos en un lugar fresco y seco por una semana y ya podrás disfrutar tus ajos orgánicos.

Espero que hayas aprendido cómo sembrar ajo y que te animes a hacer tu sembrado de ajos en tu casa. Disfruta de todo su sabor y beneficios.