El consumo de la vitamina D y la prevención del cáncer
Hace poco se realizó un estudio epidemiológico acerca de las propiedades de la vitamina D y la prevención del cáncer, que ha demostrado que un alto volumen de vitamina D puede reducir el riesgo de padecer cáncer. Aún no está claro cuál es el mecanismo por el que la vitamina D podría prevenir o reducir la incidencia de aparición de cáncer, probablemente sea que debido a unos niveles adecuados de esta vitamina en nuestro cuerpo mejora la salud ósea y muscular además de fortalecer nuestro sistema inmunológico.
En los meses de invierno es necesario vigilar los niveles de esta vitamina D especialmente en los adultos que suelen presentar problemas en estas épocas del año, entonces sí sabemos que mantener unos niveles óptimos de esta vitamina pueden hacer la diferencia, es bueno prestarle atención y tratar de consumir aquellos alimentos que la contengan y puedan brindarnos un refuerzo. A continuación te hablaremos un poco de la vitamina D y donde encontrarla.
El consumo de la vitamina D y la prevención del cáncer
Alimentos ricos en vitamina D
Una de las principales formas de conseguir vitamina D es gracias a la exposición al sol, además a la hora de llenar a nuestro cuerpo con vitamina D, estos son algunos alimentos que debemos comer.
- Atún enlatado nos ofrece 360 unidades de vitamina D en una porción de 3 onzas y es que podrás disfrutar de una comida importante en el almuerzo o la cena.
- El salmón en conserva suministra 530 unidades de vitamina D por cada porción de 3 onzas.
- zumo de naranja así agregarás 100 unidades adicionales de la vitamina D a tu día con cada taza que bebas.
Además de esto también tienen vitamina D:
1. Alimentos fortificados con vitamina D:
Lejos del pescado, los alimentos ricos en vitamina D se reducen rápidamente, por eso no es extraño que la industria este creando alimentos fortificados en vitamina D como son:
- lácteos
- margarinas
- pastas
- cereales
2. Frutas con vitamina D
Aunque uno de los principales mitos es que las frutas son la principal fuente de vitamina D, en realidad no es así, no existe ningún tipo de fruta que te proporcione una cantidad adecuada de vitamina D, pero no estamos diciendo que no sea importante su consumo, pues los nutrientes que tiene aparte de la cantidad de vitamina, son igualmente importantes para contrarrestar y ayudar al sistema inmunológico en sus labores y que su vez tienen correlación con la vitamina D, y estas frutas son:
- banano
- papaya
- y frutos secos como las semillas de girasol y las nueces.
La vitamina D aporta una cierta cantidad de beneficios en nuestro cuerpo, que si bien es cierto, no en todos los casos será eficaz para reducir o prevenir el cáncer, si estarás tratando de hacer lo mejor para conservar tu salud y vitalidad, los beneficios de esta vitamina son:
- Ayudar al cuerpo a absorber calcio y fósforo.
- Aumento de la densidad ósea en mujeres posmenopáusicas.
- Mejorar las enfermedades asociadas a la debilidad en los huesos.
- Podría ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer y la presión arterial.
Como puedes ver, muchos de los beneficios que la vitamina D aporta a nuestro cuerpo aparte de las ya mencionadas, están directamente relacionados con el cuidado de nuestro sistema óseo y muscular. Es una maravillosa opción para las personas que sufren de artritis, para los adultos mayores en el tratamiento de sus dolores y por supuesto para todos en general para tener un estado de salud optimo y ayudarle un poquito a nuestro cuerpo que todo nos lo da.
La vitamina D y la prevención del cáncer deben ser tomados como solo un punto de referencia para sacarle provecho a todos los beneficios de esta maravillosa vitamina, agregarla a nuestra dieta habitual ya que en serio puede hacer la diferencia.
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