Increíbles beneficios de la harina de avena ¡Deliciosa nutrición!

Increíbles beneficios de la harina de avena ¡Deliciosa nutrición!

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Si estas buscando mejores opciones para la nutrición de tu familia, sorpréndete con los beneficios que te brinda la harina de avena y anímate a mejorar tu alimentación y la de tu familia.

SOY CURIOSO, nutrición con amor.

5 benficios de la harina de avena par la salud

Los copos de avena son famosos, pues las estrellas del fitnness los recomiendan para mejorar la calidad de los carbohidratos que consumes.

Es verdad, la avena es de lo mejor, entonces confirmemos los 5 mejores beneficios y veamos porque la harina está siendo una mejor alternativa por su forma práctica de emplearla en diferentes preparaciones.

Sus importantes aportes en nutrición la hacen la mejor alternativa para nutrir con calidad y amor a los tuyos.

Además, dentro de sus beneficios incluye contribuir con la pérdida de peso, !que dicha¡.

harina de avena

La harina de avena

Científicamente se le conoce como Avena sativa, los granos de la avena son la forma más integral de encontrarla, esto hace que su cocción lleve buen tiempo.
La avena instantánea es mucho más procesada y su preparación es bastante rápida, aunque en esta forma no tienes el control de que estén incluídos todos los componentes  que la hacen integral.
La harina de avena es utilizada en varias preparaciones horneadas o simplemente hecha en deliciosas papillas consumidas en el desayuno.

1. Nutrientes importantes de la avena

La avena es buena fuente en carbohidratos y fibra, además contiene proteína y grasas.

Además de estos indispensables macronutrientes, la avena también contiene vitaminas minerales y compuestos de plantas antioxidantes, algunos de ellos son: El cobre, magnesio, Zinc, Fósforo, Vitamina B1 (tiamina), Vitamina B5(ácido pantoténico), manganeso, fósforo y folato.

Además contiene pequeñas cantidades de calcio, potasio, vitamina B6 y B3.

Esto significa que la avena se encuentra entre los alimentos más ricos en nutrientes que puede comer.

2. Contiene antioxidantes y Avenatramidas

Las avenatramidas son importantes antioxidantes casi que exclusivos de la avena, además lo polifenoles son compuestos beneficiosos que nos proveen las plantas.

¿Para que sirven Avenantramidas?

Las Avenatramidas ayudan a reducir los niveles de la presión arterial pues aumentan la producción de óxido nítrico, que es una molécula que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos para favorecer un mejor flujo sanguíneo. El ácido ferúlico es otro importante antioxidante presente en la avena que ayuda a prevenir el envejecimiento celular.

Por este motivo es muy utilizado en la industria cosmética para elaborar distintos productos que subsanan los daños que causan los rayos solares en la piel.

3. Contiene Beta- Glucano

La poderosa fibra soluble que contiene el Beta- Glucano se disuelve fácilmente en agua formando un alimento espeso y gelatinoso que favorece la digestión en el organismo.

Esta fibra nos ofrece los siguientes beneficios:

  • Aumenta la sensación de saciedad
  • Estimula es sistema inmunitario
  • Ayuda a reducir células cancerígenas
  • Contribuye ne la disminución del colesterol malo
  • Control metabólico de la diabetes
  • Propicia el crecimiento de bacterias buenas en el sistema digestivo

4. Un alimento abundante que ayuda a perder peso

La sensación de saciedad que contiene la harina de avena, te ayuda a perder peso. Alimentos de rellenos te ayudan a comer menos, pues la sensación de saciedad es más prolongada.

El anitoxidante beta-glucano promueve la liberación de la hormona de la saciedad, el péptido YY, llamada así porque está demostrado que tras su ingesta se disminuye el consumo de calorías y por resultado el riesgo de obesidad.

5. Contribuye en el cuidado de la piel

Es muy común encontrar los productos para la piel con avena, esto tiene mucho sentido pues la avena coloidal es una sustancia protectora para la piel.
La avena coloidal ha sido finamente molida usada como remedio casero para disminuir la picazón en la piel.
Beneficios de la harina de avena para la piel
  • Mantiene la piel hidratada: Los polisacáridos de la avena forman una película protectora y ayudan a retener la humedad de la piel, al mismo tiempo que aportan numerosos nutrientes.
  • Actúa como protector de la piel: Mantiene la integridad de la barrera protectora de la piel, muy recomendada para pieles sencibles y bastante deterioradas.
  • Mejora los síntomas de la rosásea: La avena es rica en avenantramidas, un grupo de antioxidantes que ayuda a reducir la rojez y la inflamación, especialmente por irritación y exposición solar.
  • Limpia suavemente la piel:  La saponina (un detergente natural) que contienen las vainas de la avena integral actúan eficazmente en la piel, realizando una limpieza suave y delicada, sin deteriorar la barrera protectora.

harina de avena

6. Disminuye el riesgo de asma infantil

El asma es un trastorno de las vías respiratorias que dificultan el transporte de aire hacia y desde los pulmones. Esta es una enfermedad crónica que se presenta en muchos niños.

Los sintomas pueden variar de un niño a otro aunque la tos recurrente y la dificultad para respirar son los más comunes en todos.

Para proteger a tus hijos de esta enfermedad, se recomienda introducir este alimento en la dieta de los niños a temprana edad.  Pues la avena actúa como un protector de las vías respiratorias.

7. Mejora la constipación

El estreñimiento afecta a las personas de cualquier edad, los estudios indican que el salvado de avena, la capa exterior del copo es rica en fibra y puede ayudar a calmar el estreñimiento.

Pues al mejorar el paso del bolo alimenticio por el tracto intestinal mejora la calidad de la absorción de los nutrientes y por concecuencia ayuda a prevenir el cáncer de colon.

Como incluir la avena en la dieta

Puedes incluirla de muchas formas aunque la más utilizada y sencilla es:

  • En una taza de agua o leche hirviendo agregar la avena y disminuir la temperatura. Revolver ocasionalmente hasta que tenga una textura suave. Agregar una pizca de sal.

También encuentras la avena en diferentes productos como granola, pan, galletas, existe una gran variedad, con la que puedes disfrutar de este rico alimento.

La harina de avena es buena para ti

Es un alimento muy nutritivo, todas las vitaminas y antioxidantes que contiene lo hacen ser un super- alimento, uno de los más consumidos y recomendados por los profesionales de la salud.

Sus bajos niveles de azúcar, el bienestar que le brinda a tu piel y la extraordinaria forma como reduce el estreñimiento la hace un remedio natural espléndido para la salud.

Disfruta de todos sus beneficios, cuídate.

Comparte esta información con todos tus amigos y familiares de todo lo bueno que te regala la harina de avena.

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