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Después de leer esto no volverás a comer lechuga romana

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Una peligrosa enfermedad ha sido descubierta dentro de un alimento muy común en nuestros hogares.

Comer lechuga romana podría ser lo peor que hagas, conoce las razones aquí, en SOY CURIOSO.

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Comer lechuga romana

La alarma se ha encendido en Estados Unidos, varios casos de infecciones por la bacteria E Coli se han presentado dentro de la población dejando hasta 13 personas hospitalizadas.

En Canadá ya se presentaron 18 casos de personas con la misma infección.

Las autoridades de estos dos países han advertido que la lechuga romana es la fuente de esta enfermedad.

Igualmente, las investigaciones continúan, pero no se ha podido identificar específicamente el producto o marca de origen de esta bacteria. Así que por el momento la recomendación es no comer lechuga romana.

¿Qué es la bacteria E Coli?

La bacteria Escherichia coli suele vivir en el intestino humano sin causar mayores inconvenientes.

Ahora bien, una cepa de esta bacteria conocida como Escherichia coli O157:H7 que produce una toxina llamada Shiga, y puede causar problemas graves de salud.

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Esta toxina Shiga, toma de 2 a 8 días en producir los primeros síntomas después de ser ingerida. Pero en algunos casos, la enfermedad se hace evidente desde el primer día.

¿Cuáles son los síntomas?

El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC siglas en inglés) ha informado algunos de los síntomas que produce esta bacteria.

  • Cólicos estomacales
  • Diarrea
  • Vómito
  • Fiebre

En los casos más graves, la bacteria puede causar un síndrome urémico hemolítico, que hace que el aparato digestivo produzca una sustancia tóxca que daña los riñones.

Las señales que revelan que un síndrome urémico hemolítico son:

  • Cansancio
  • Palidez
  • Pérdida del color rosado en el párpado inferior
  • Disminución de la frecuencia de micción

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Recomendaciones para no comer lechuga romana

El CDC ha hecho públicas una serie de recomendaciones para los consumidores y también para los restaurantes.

La principal es NO comer lechuga romana y además tirar cualquier lechuga romana que se tenga almacenada; sin olvidar lavar muy bien los lugares donde se guardó este alimento.

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¿Qué hacer si presento síntomas después de comer lechuga romana?

Lo primero que debes hacer es acudir a tu médico de confianza.

Si el diagnóstico es positivo para una infección por E Coli, debes recordar con tu doctor cada alimento que consumiste esa semana, para poder identificar el alimento que pudo causar la infección.

No te auto-mediques, lo más importante es acudir al médico y que sea él quién te diagnostique y te proporcione el tratamiento.

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Recuerda que la alerta para no comer lechuga romana sigue en pie, y por precauciones deberíamos evitar consumirla hasta que la alarma de epidemia sea eliminada.

Comparte esta información con todos tus contactos.

Saludos y muchos besos.