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Como hacer una exquisita torta de pan con plátano y chocolate casera

Como hacer una exquisita torta de pan con plátano y chocolate casera

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Ya no dejes perder los panes que se están poniendo duros, ahora con esta receta de torta de pan no solo evitarás tirar la comida sino que harás una preparación irresistible para cualquier paladar.

En SOY CURIOSO, hacemos tu vida más fácil

Torta de pan con plátano y chocolate casera

Hay combinaciones de sabores que para mi son ideales en cualquier preparación, la dulzura de los plátanos bien maduros y el sensacional sabor del chocolate siempre vienen bien especialmente si estamos hablando de una torta.

En mi oficio como paranadera he aprendido que la temperatura, la harina y algunos procesos en la elaboración del pan ocasionan que el pan se ponga duro en pocos días.

Una torta de pan es una gran alternativa para rescatar el pan duro y convertirlo un una exquisita creación.

torta de pan

Ingredientes para 9 porciones

 112 onzas. lata de leche evaporada
  1. 1 taza Azúcar
  2. 1 cucharadita Vainilla
  3. 2 Huevos batidos
  4. 4 cucharadas Cacao natural sin azúcar
    2 Plátanos bien maduros
  5. 4 rebanada pan blanco – cortado en pedazos
  6. 4 4 Mantequilla 
  7. 1/2 taza Nueces picadas – divididas
  8. 1 pequeño tarro de cerezas 
  9. 1 Caja de WhipTopping. 

Preparación

1. Hacer un puré con los plátanos

2. Mezclar la leche, el azúcar, los huevos batidos, el cacao, la vainilla y agregar el puré de plátanos.

3. Colocas los pedazos de pan en una fuente para hornear previamente engrasada.

4. Viertes la mezcla sobre el pan.

5. Espolvorea 1/4 taza de nueces picadas y la mitad de tus mitades de cereza.

6. Hornee a 350 ° F horno precalentado durante 30 a 35 minutos.

7. Dejas que el pastel se enfríe completamente, cubres con WhipTopping. Espolvorea el 1/4 de taza restante de nueces y mitades de cereza.

Disfruta esta delicia en familia, la cuarentena tiene su lado bueno.

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