soycurioso.net
  • ANIMALES
  • ENTRETENIMIENTO
  • ESTILO DE VIDA
  • DELICIOSO
No Result
View All Result
Writy.
  • ANIMALES
  • ENTRETENIMIENTO
  • ESTILO DE VIDA
  • DELICIOSO
No Result
View All Result
No Result
View All Result

La mejor receta de sopa de pollo con fideos que probarás en tu vida

Karla Arango by Karla Arango
enero 17, 2018
in DELICIOSO, Destacado
0
Receta de sopa de pollo con fideos
Share on FacebookShare on Twitter

Esta receta de sopa de pollo con fideos es uno de los mejores hallazgos que he encontrado por estos días. La receta de sopa de pollo con fideos es famosa porque ayuda a curar los resfriados, es ideal para una resaca, y lo mejor es que nos recuerda todo el calor y amor de mamá. Esta sopa es famosa en todo el mundo por ser fácil de preparar y porque además es ideal para los días de frío. Tal vez tengas alguna idea de cómo se preparara, pero después de leer esto sabrás que esta es la mejor receta de sopa de pollo con fideos que probarás en tu vida y se convertirá en tu favorita.

La mejor receta de sopa de pollo con fideos que probarás en tu vida

Receta de sopa de pollo con fideos

LEE TAMBIÉN

discada norteña

Cocina una discada norteña más saludable y en solo minutos

diciembre 16, 2021
arrachera marinada

¿Cómo cocinar arrachera marinada en sartén?

octubre 24, 2021

Fuente

Ingredientes:

2 Libras de alitas de pollo

1 Cebolla grande

1 Pechuga de pollo sin huesos y sin piel

Sal kosher

Pimienta negra molida

1 Paquete de pastas de tu elección

1/4 Manojo de ramitas de eneldo picadas

1 Limón cortado en gajos

Preparación:

Precalentamos el horno a 290ºC. Ponemos las alitas en una bandeja para horneary y las llevamos al horno hasta que estén doradas. Aproximadamente durante 30 minutos.

Retiramos las alitas del horno, drenamos la grasa resultante del pollo en un plato y reservamos. Echamos 1/2 taza de agua en la bandeja con el fin de retirar las partes doradas que se hayan adherido. Luego echamos esta agua con las alas en una olla y cubrimos con 1 y 1/2 cuartos de galón de agua. Llevamos al fuego alto hasta que alcance el punto de ebullición durante 15 minutos.

En este punto reducimos a fuego bajo y cocinamos por 2 horas, agregando agua de ser necesario.

Mientras tanto sazonamos las pechugas con sal y pimienta. Colocamos las pechugas en bolsas herméticas y agregamos la grasa de pollo que habíamos reservado. Retiramos el aire de las bolsas y cerramos. Dejamos macerar por media hora, y luego las llevamos al fuego con agua hasta que estén cocidas. Cuando estén listas, cortamos la pechuga en trozos o desmechamos y reservamos.

Picamos la cebolla y la sofreímos en aceite. Luego se la agregamos al caldo y dejamos hasta que el caldo esté listo. Todo el proceso dura 3 horas.

Pasado el tiempo de cocción, pasamos el caldo por un colador y desechamos las alitas y la cebolla. Devolvemos el caldo a la olla y condimentamos con sal y pimienta al gusto.

En una olla aparte cocinamos la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente. Luego retiramos del fuego, escurrimos y mezclamos con la grasa de pollo restante.

Para servir, ponemos en el fondo de cada plato una porción de trozos de pechuga, una porción de pasta, eneldo picado y cubrimos con caldo de pollo caliente. El toque final es un chorrito de jugo de limón para resaltar su sabor.

¡Y listo! ya puedes disfrutar de la receta de sopa de pollo con fideos más deliciosa que probarás en tu vida. Las alitas tostadas le dan un sabor único al caldo.

Tomado de: Seriouseats

Si te gustó este artículo compártelo con tus amigos para que llenes su día de sabor. Síguenos en nuestra página de Facebook: Soy Curioso para que seas el primero en disfrutar de todas nuestras novedades.

Sigue leyendo: 4 Recetas de sopas con 5 ingredientes fáciles y deliciosas

5 Recetas saludables de pollo para preparar en olla presión

 

Tags: Receta de sopa de pollo con fideosSopa de pollo con fideosSopas de pollo

TE PUEDE INTERESAR

discada norteña

Cocina una discada norteña más saludable y en solo minutos

by Rapunzel T
diciembre 16, 2021

Si estás planeando una comida fantástica, que tenga mucho sabor además de guardar las reglas de tu dieta, no te...

arrachera marinada

¿Cómo cocinar arrachera marinada en sartén?

by Rapunzel T
octubre 24, 2021

La sazón y el sabor de nuestra gastronomía mexicana se pasean por todos los mercados más populares de nuestros pueblos,...

5 snacks bajos en calorias que te ayudan a controlar el apetito 1

5 snacks bajos en calorias que te ayudan a controlar el apetito

by Rapunzel T
septiembre 2, 2021

5 snacks bajos en calorias: ¿Bocadillos de menos de 25 calorías? Sí, por favor. Los bocadillos de 25 calorías o...

sabor de helado favorito

¿Cuál es tu sabor de helado favorito? 4 opciones delirantes

by Rapunzel T
agosto 26, 2021

Sabor de helado favorito: Dentro de la extensa lista de sabores que se derriten en el paladar y que todos...

Receta de hojuelas antioqueñas, una deliciosa tradición para navidad 2

Receta de hojuelas antioqueñas, una deliciosa tradición para navidad

by Rapunzel T
diciembre 4, 2020

Las hojuelas antioqueñas son una hermosa tradición en cada navidad, se comparten en cada familia con buñuelos y natilla, eso...

buñuelos perfectos

6 tips geniales para unos buñuelos perfectos en esta navidad

by Rapunzel T
diciembre 2, 2020

Ha llegado la navidad y con ella las comidas más deliciosas del año, entre ellas los buñuelos perfectos que harás...

seguro educativo

Ventajas de un seguro educativo

by Rapunzel T
noviembre 30, 2020

Ventajas de un seguro educativo: ¿Te acuerdas cuando te dijeron que tenías que estudiar para tener un mejor futuro? La...

Next Post
viajar con tu mejor amiga

7 Razones por las que viajar con tu mejor amiga es la mejor experiencia

LO ÚLTIMO

  • 8 Consejos para eliminar la discriminación 3

    8 Consejos para eliminar la discriminación

    2444 shares
    Share 978 Tweet 611
  • 5 Formas súper rápidas para poner la letra ñ en tu laptop

    2125 shares
    Share 850 Tweet 531
  • Saber cuánto es una onza en cucharadas te salvará la vida en la cocina

    2305 shares
    Share 922 Tweet 576
  • 2 Oraciones hebreas para la noche para descansar y dormir bien

    984 shares
    Share 394 Tweet 246
  • 12 Razas de perros miniatura de bolsillo que son completamente adorables

    2412 shares
    Share 965 Tweet 603
Soy Curioso

© 2022 © 2022 Hecho con ♥ desde Ecuador.

  • ESCRIBE CON NOSOTROS
  • Quiénes somos
  • PATROCINADOS
  • PUBLICIDAD
  • Términos y Condiciones

No Result
View All Result
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Pre-sale Question
  • Contact Us

© 2022 © 2022 Hecho con ♥ desde Ecuador.

Esta web usa cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecer nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continua navegando acepta su instalación y uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra .POLÍTICA DE COOKIES Aceptar
POLÍTICA DE COOKIES

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR