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Prepara la mejor mayonesa de chipotle casera y deleita tu paladar

Prepara la mejor mayonesa de chipotle casera y deleita tu paladar

- Por
Preparación:
5 min
Rendimiento:
1 frasco

Entre los aderezos, la mayonesa es la favorita de muchos. Si le agregas un ingrediente sorpresivo podría ser un éxito. Esta mayonesa de chipotle casera es ese toque de picante que le hace falta a todas tus comidas.

En SOY CURIOSO, los sabores más sorprendentes y deliciosos para tu mesa.

La mejor mayonesa de chipotle casera que jamás has probado

mayonesa de chipotle

Hacer tus propios condimentos puede ser lo mejor que te puede pasar, además de que puedes hacer uso de tu creatividad culinaria para lograr asombrosas creaciones.

Uno de estas recetas tan versátiles es la mayonesa, que es perfecta para acompañar cualquier plato o sabor que prefieras: mayonesa de cilantro, de pimentón, de aguacate y de lo que se te ocurra.

La mayonesa de chipotle casera es una receta sorprendente y suntuosa que le dará a todas tus recetas un toque divertido y delicioso.

Consejos previos para preparar mayonesa de chipotle casera

Lo mejor para preparar una buena mayonesa casera es usar aceites saludables, el aceite de coco o de oliva son buenas opciones.

Te recomendamos preparar tu propia mayonesa como base, esto evitará que consumas conservantes y químicos en exceso. Aunque, si lo prefieres, puedes comprar alguna mayonesa de buena calidad para preparar la mejor receta de mayonesa con chipotle.

Esta mayonesa es un gran sustituto de la mayonesa regular en casi cualquier receta. Puedes probarlo en tacos de pescado o en un dip para los nachos, croquetas de pescado, papas a la francesa; o como aderezo en las ensaladas de pollo o huevo. 

El chile en polvo está hecho de pimientos molidos y secos, mezclado con otros condimentos como el comino, el ajo y el orégano.

El polvo de chipotle es solo pimientos molidos. Los chipotles son jalapeños que pueden madurar hasta que estén bien y rojos. Luego se secan. En ese punto, se presentan enlatados, molidos en polvo, o se dejan enteros.

El polvo de chipotle tiene un sabor ahumado y un poco picante. 

Ingredientes para la mayonesa de chipotle casera

  • taza de mayonesa 
  • ½ cucharadita de polvo de chipotle (o más al gusto)
  • ½ cucharadita de polvo de ajo
  • cucharaditas de jugo de limón
  • ¼ cucharadita de paprika
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • pizca de Sal (o más a gusto)

Preparación de mayonesa de chipotle casera

  1. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes hasta que estén combinados.
  2. Usa esta receta en lugar de la mayonesa regular para darle un toque diferente a tus comidas.

Realiza tu mayonesa casera fácilmente y agrega ese sorpresivo sabor que todos amarán.