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¿Que tal unos macarrones a la milanesa? No te lo pierdas

¿Que tal unos macarrones a la milanesa? No te lo pierdas

- Por
Preparación:
20 min
Rendimiento:
4 porciones

Cuando aún no eres un experto en la cocina, puedes optar por las recetas más sencillas como esta, macarrones a la milanesa, te sacará de apuros y te aseguro que estarás orgulloso de ti mismo por cocinar tan rico.

En SOY CURIOSO, recetas para principiantes.

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Macarrones a la milanesa que son un deleite

Pensando en uno de mis hermanos que aún está soltero y que está a punto de buscar su independencia, he querido empezar a recopilar algunas recetas sencillas pero muy, muy deliciosas para recomendarle para su nueva vida.

De la larga lista de variedad de pasta, los macarrones se han ganado gran popularidad en muchos países, de hecho encuentras muchas preparaciones enlatadas o precocidas.

Pero, el chiste es disfrutar del incomparable sabor casero, así que aquí vamos con la receta.

macarrones

Ingredientes

  • 1 lbr de macarrones
  • 80 gr de mantequilla
  • 80 gr de champiñones
  • 70 gr de jamón
  • 500 gr de salsa de tomate
  • 150 gr de queso parmesano rallado
  • 70 gr de lengua nitrada

Preparación de macarrones a la milanesa

1. Cocer los macarrones en abundante agua con sal y un poco de aceite, vigilando que no queden del todo blandos. Escurres.

2. Calientas la salsa de tomate y la puedes diluir con un poco de caldo de pollo, agregas los macarrones, adicionas la mantequilla, sazonas y y cocinas a fuego lento.

3. Agregas el jamón cortado en tiras, los champiñones y la lengua.

4. En recipientes pequeños para hornear, agregas la preparación cubriendo con una generosa cantidad de queso parmesano para luego llevar a gratinar.

En pocos pasos se puede preparar una comida muy deliciosa, se puede acompañar con pan tostado con mantequilla y orégano.

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