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Prueba algo nuevo y aprende como hacer un flan de coco

Prueba algo nuevo y aprende como hacer un flan de coco

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La repostería es tan infinita como deliciosa, aprende como hacer un flan de coco exquisito. Esta receta no puede faltar en tu libro de postres especiales. Conviértete en un experto.

En SOY CURIOSO, increíbles postres.

Aprende como hacer un flan de coco exquisito

El delicado sabor de este postre es el acompañante perfecto después de una deliciosa comida Thai, que puedes tener listo con anticipación.

Este nuevo complemento de tus deliciosas preparaciones, lo elaboras con pocos ingredientes que te proporcionan el placer indescriptible del sabor, de la suavidad y el bienestar.

Soy curioso comparte contigo esta receta que te encantará.

como hacer un flan

Ingredientes

  • Huevos enteros
  • 225 gramos de azúcar
  • 2 Yemas
  • 400 ml de leche de coco
  • 100 ml de leche entera

Aparte alista 4 moldes de 200 ml

Como hacer un flan de coco irresistible

  1. Precalentar el horno a 180°C
  2. En una olla agrega 150 gr de azúcar a fuego lento y déjalo cocinar hasta que los granos del azúcar se disuelvan y se doren. Mueve el azúcar de vez en cuando para que el azúcar se cocine por todos lados.
  3. Retíralo del fuego y agrega el caramelo en los recipientes que has alistado con anticipación.
  4. En un recipiente amplio batir los huevos, las yemas y el azúcar restante hasta que observes una mezcla homogénea.
  5. Tibiar la leche: En otro recipiente agrega los dos tipos de leche y calienta a fuego bajo evitando que llegue al punto de ebullición.
  6. Agrega la leche tibia a la mezcla de los huevos y bate hasta que todo se integre muy bien.
  7. Refrigera la mezcla por 30 minutos
  8. Vierte la mezcla en los moldes y ubicalos en una fuente para horno agregando un poco de agua caliente en el molde.
  9. Hornea de 30 a 40 minutos, observa que hayan cuajado  pero que estén blandos.
  10. Retíralos y deja que se enfríen a temperatura ambiente y luego refrigéralo por 6 horas.
  11. Para servir, voltea los moldes sobre el plato que vas a servir y decora con algunas frutas.

Este es un postre clásico que está hecho para compartir con familia y amigos.

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