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Una cena saludable e increíblemente deliciosa en tan solo 4 pasos

Una cena saludable e increíblemente deliciosa en tan solo 4 pasos

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En tiempos de teletrabajo buscamos cenas rápidas, sin que dejen de ser deliciosas. Cocina con nosotros una cena saludable increíblemente deliciosa en poco tiempo.

En SOY CURIOSO, las mejores recetas

Cocina una cena saludable y deliciosa en poco tiempo

Cuando trabajamos desde casa el tiempo pasa volando hasta el punto que nos olvidamos preparar la cena, pero eso no es problema cuando contamos con recetas geniales y muy saludables para aquellos días de muchas ocupaciones.

Atiende el paso a paso de esta receta, te darás cuenta que se puede disfrutas de una comida increíble al terminar un duro día de trabajo.

pasta con salmón

Ingredientes

  • 240g de fusilli de trigo integral
  • nuez de mantequilla
  • 1 chalota (cebolla) grande, finamente picada
  • 140 g de guisantes congelados
  • 2 filetes de salmón sin piel , cortados en trozos
  • 140 g de crema fresca baja en grasa
  • ½ cubito de caldo de verduras bajo en sal
  • pequeño manojo de cebolletas, cortadas

Preparación

  • PASO 1: LLevas a hervir una olla con agua y cocinas el fusilli de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • PASO 2: Mientras tanto, caliente una nuez de mantequilla en una cacerola, luego agregas la chalota y cocinas por 5 minutos o hasta que se ablande.
  • PASO 3: Agregue los guisantes, el salmón, la crème fraîche y 50 ml de agua. Desmenuza en el cubo de caldo.
  • PASO 4: Cocine durante 3-4 minutos hasta que esté bien cocido, agregue las cebolletas y un poco de pimienta negra. Luego revuelva para cubrir la pasta. Sirva en tazones.

Ya está, completamente sencillo para que cenes rápidamente y descases como lo mereces. Tiene buena pinta ¿Que piensas?

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