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10 alimentos que son excelentes para nuestro cuerpo y no lo sabíamos

10 alimentos que son excelentes para nuestro cuerpo y no lo sabíamos

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Hay alimentos que pensamos que pueden llegar a ser dañinos, pero te sorprendería la cantidad de alimentos que son excelentes para nosotros y no lo sabemos.

En SOY CURIOSO, estamos para ayudarte a vivir mejor.

10 alimentos que son excelentes para ti aunque tengan mala reputación

Muchos alimentos tienen una mala reputación, pero eso se debe a la información errónea que se entrega a su alrededor.

La moderación es la clave de todo, y cuando se reparten adecuadamente, estos alimentos supuestamente «malos» pueden ser una adición saludable a su dieta.

Si deseas informarte mejor acerca de estos alimentos que son excelentes quédate hasta el final.

1. La leche

La leche entera y sin grasa puede ser muy beneficiosa.

Se suele pensar que tomar la leche descremada es la opción más saludable, pero lo cierto es que los consumidores de leche entera no tienen mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2 que los consumidores con poca grasa.

¡En realidad los consumidores de leche entera tienen una tasa general de obesidad más baja!

2. Vino tinto

No todo el alcoho se transforma en azúcar dañina: esta bebida milagrosa está llena de resveratrol y antioxidante, que se ha relacionado con niveles elevados de colesterol bueno.

3. El pan

Los carbohidratos del pan han sido una delicia prohibida. que las personas que tratamos de cuidar la línea siempre nos privamos. 

Pero, aparentemente no todos son malos, los complejos como el trigo integral pueden aumentar los niveles de vitaminas, hierro y magnesio.

4. Carne roja

Demasiada carne roja hará que el colesterol suba por las nubes. 

Pero, una pequeña cantidad asegurará que obtenga la cantidad justa de hierro, zinc, selenio y vitaminas que solo se pueden recibir a través de la carne roja, sin procesar, por supuesto.

5. Papa

La gente ve a las papas como una máquina de almidón cargada de carbohidratos, pero no podrían estar más lejos de la verdad.

Las papas pueden ser, gracias a su piel rica en nutrientes y su contenido de vitamina C, una buena fuente de nutrientes útiles.

6. Jugos de frutas

Durante años, nos han dicho que comamos nuestras frutas enteras y que no tomemos jugo de frutas por su alto contenido de azúcar. 

Sin embargo, si bebe jugo 100% de fruta  de vez en cuando, puede contar para su dosis diaria de nutrición de fruta.

7. Los huevos

Especialmente las yemas de huevo tienen una mala reputación: los fanáticos de la salud se rehúsan a consumirlas aludiendo al colesterol y eligen solo las claras de huevo, en sus tortillas.

Pero se están perdiendo las proteínas y los nutrientes en esa parte amarilla. Los huevos en realidad protegen la salud del corazón y aumentan el colesterol bueno.

8. La Sal

A todos nos han enseñado que la sal es el enemigo y conduce a la hipertensión arterial o enfermedades del corazón. 

Pero la verdad es que muy poco sodio en la sangre causa deshidratación. La sal permite la transmisión fluida de los impulsos nerviosos para mantener las células normales, e incluso reduce el estrés.

Eso sí, ¡Sin excederse!

9. Verduras congeladas

El hecho de que una verdura llegue al pasillo congelado del supermercado no la hace menos saludable.

La congelación en realidad ayuda a retener nutrientes mientras que la refrigeración disminuye el contenido de vitaminas de las verduras.

10. Mariscos

Desde camarones y cangrejos hasta mejillones y ostras, los mariscos son a menudo una preocupación debido a los altos niveles de colesterol. 

Sin embargo, también son ricos en proteínas y yodo, mientras que son bajos en calorías, pero ricos en selenio, un mineral que estimula el cerebro.

Estos son algunos alimentos que son excelentes y que quizás no lo sabíamos y los estábamos evitando fuertemente.

Es bueno estar informado y alimentarnos de forma balanceada. Todos los excesos son perjudiciales.