Este condimento de 5 especias asiáticas será el consentido en tu cocina

Este condimento de 5 especias asiáticas será el consentido en tu cocina

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Este condimento de 5 especias asiáticas es deliciosa para darle sabor a los cortes de carne de cerdo, paro e incluso mariscos. Se convertirá en un básico en tu cocina, con esta receta nunca faltará esta increíble mezcla en tu hogar.

En SOY CURIOSO, te traemos los mejores sabores.

Condimente de 5 especies asiáticas que no podrás dejar de usar

condimento de 5 especias asiáticas

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Los ingredientes básicos de este condimento de 5 especias asiáticas son:

  • Anís
  • Pimienta negra
  • Hinojo
  • Canela
  • Clavos
  • También se puede agregar cúrcuma y cáscara de cítricos

Puedes utilizar esta deliciosa mezcla en salteados, carnes asadas, verduras; además, si quieres intentar algo más osado, puedes intentar agregar la mezcla a un jugo de naranja fresco, jugo de limón y miel para darle un sabor diferente al pollo, mariscos o lo que más te guste.

La cocina es creativa y libre, puedes experimentar todo lo que quieras y descubrir los sabores más espectaculares.

Estas son otras maneras sabrosas de usar este condimento de 5 especias asiáticas: 

  • Espolvorea sobre las papitas fritas o papas a la francesa para darles un sabor diferente
  • Agrega a la sopa de pollo para darle un sabor especial y potenciar tu sazón
  • Vegetales salteados con pollo o camarones, para un sabor asiático muy original
  • En el pollo asado le sumará aroma y sabor
  • Para condimentar cualquier ave es exquisito 
  • Para la carne de res y vegetales también cae a la perfección

Receta de condimento de 5 especias asiáticas

condimento de 5 especias asiáticas

Fuente

El condimento de 5 especias asiáticas utiliza anís, pimienta negra, hinojo, canela y clavos para un sabor delicioso y complejo que se agrega a muchos platos.

Porción: 1 taza

Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes

  • 2 cucharadas de anís
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de hinojo molido
  • 1  cucharada de canela
  • 1 cucharada de clavos en polvo
  • 1 cucharada de sal del Himalaya o sal marina

Instrucciones

  • Mezcla todos los ingredientes y almacena en un recipiente hermético.

Esta deliciosa mezcla de condimento de 5 especias asiáticas será la sensación de tus platos, además que puedes preparar deliciosas y saludables infusiones agregando un poco de la mezcla.

Atrévete a experimentar con estos deliciosos sabores y cambia tu manera de ver la cocina.

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