Es el tiempo de lucir más joven, estos 9 alimentos te ayudan

Es cierto, el envejecimiento es una parte natural de la vida que no se puede evitar. Sin embargo, los alimentos que consume pueden ayudarlo a llegar a una vejez luciendo genial, tanto por dentro como por fuera.

alimentación sana

1. Aceite de oliva virgen extra

El aceite de oliva virgen extra es una de las grasas más saludables del mundo. La investigación ha demostrado que puede ayudar a prevenir muchas enfermedades comunes asociadas con el envejecimiento.

Reduce la presión arterial, reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, ayuda a prevenir el síndrome metabólico y puede ser eficaz para combatir el cáncer. sugieren que tiene fuertes efectos antiinflamatorios en la piel y puede protegerla del daño solar.

Además, casi el 73% del aceite de oliva consiste en grasa monoinsaturada, que se asocia con una mayor elasticidad y firmeza de la piel.

Dos estudios analizaron registros de alimentos y cuestionarios completados por adultos de mediana edad y mayores. Descubrieron que aquellos con la mayor ingesta de grasas monoinsaturadas del aceite de oliva tenían menos probabilidades de sufrir daños graves por el sol.

aceite de oliva

2. Té verde

El té verde es rico en antioxidantes, que pueden proteger contra los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que se forman durante el metabolismo y en respuesta al estrés. Los antioxidantes cambian su estructura, por lo que no pueden causar daño.

El té verde es particularmente rico en antioxidantes llamados polifenoles, que pueden combatir la diabetes, la resistencia a la insulina , la inflamación y las enfermedades cardíacas.

Los polifenoles también pueden ayudar a proteger el colágeno, la proteína principal de la piel. Esto puede reducir e incluso revertir en parte algunos signos de envejecimiento.

En un estudio, las mujeres con piel dañada por el sol que fueron tratadas con crema de té verde y suplementos durante 8 semanas tuvieron mejoras modestas en la elasticidad de la piel.

El pescado graso es realmente un alimento antienvejecimiento. Sus grasas omega-3 de cadena larga son beneficiosas contra las enfermedades cardíacas, la inflamación y la colitis ulcerosa, entre muchas otras enfermedades.

Los estudios sugieren que también pueden proteger contra la inflamación y el daño que ocurre durante la exposición al sol.

El salmón , uno de los tipos más populares de pescado graso, tiene un componente adicional que puede hacer que su piel se vea más joven.Contiene un antioxidante carotenoide llamado astaxantina, que es responsable del color rosado del salmón.

En un estudio, las personas con piel dañada por el sol que recibieron una combinación de astaxantina y colágeno durante 12 semanas experimentaron mejoras significativas en la elasticidad e hidratación de la piel.

salmon

4. Chocolate negro / cacao

El perfil antioxidante del chocolate negro es insuperable. Es aún más poderoso que las bayas de acai, los arándanos y los arándanos.

La investigación sugiere que puede reducir la presión arterial, aumentar la sensibilidad a la insulina y mejorar la función arterial y la elasticidad.

El chocolate contiene antioxidantes llamados flavanoles, que protegen la piel del daño solar. Sin embargo, la cantidad de flavanoles varía significativamente entre los diferentes tipos de chocolate

Un estudio mostró que el chocolate negro con alto contenido de flavanol duplicó la cantidad de tiempo que las personas podían permanecer al sol antes de ponerse rojas. Esto no ocurrió en personas que comieron chocolate con menos flavanoles.

chocolate

5. Verduras

Las verduras son extremadamente ricas en nutrientes y muy bajas en calorías. Contienen antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cataratas y cáncer.

Muchas verduras también son ricas en carotenoides como el betacaroteno. Estos pueden proteger contra la radiación solar y los radicales libres, los cuales pueden conducir al envejecimiento de la piel.

Algunas de las mejores fuentes de betacaroteno son las zanahorias , la calabaza y la batata. Muchas verduras también son ricas en vitamina C, que es importante para la producción de colágeno y tiene fuertes efectos antioxidantes.

En un estudio, cuando las personas recibieron 180 mg de vitamina C diariamente durante 4 semanas, la actividad antioxidante de su piel aumentó en un 37%.

Las verduras con el mayor contenido de vitamina C incluyen verduras de hoja verde, pimientos , tomates y brócoli.

Las semillas de lino tienen increíbles beneficios para la salud.

Contienen lignanos, que pueden reducir el colesterol, reducir el azúcar en la sangre y los niveles de insulina, al tiempo que disminuyen el riesgo de cáncer de mama y próstata.

También son una gran fuente de un ácido graso omega-3 llamado ALA , que protege su piel de la radiación solar y puede reducir el daño cutáneo relacionado con el sol.

En estudios controlados, las mujeres que consumieron semillas de lino o aceite de lino durante 12 semanas mostraron una mejor hidratación y una piel más lisa.

semillas de lino

7. Granadas

Las granadas son una de las frutas más saludables. Su actividad antioxidante parece ser incluso mayor que la del té verde.

Las granadas disminuyen la inflamación, ayudan a prevenir el daño de los niveles altos de azúcar en la sangre y pueden mejorar los resultados en pacientes con cáncer de colon.

También ayudan a proteger la piel del daño solar. Además, los investigadores sugieren que diferentes partes de la granada pueden trabajar juntas para reparar la piel dañada y aumentar la producción de colágeno

8. Aguacates

Los aguacates son ricos en grasas saludables para el corazón, fibra y varias vitaminas y minerales que son esenciales para la salud. También tienen un sabor delicioso y son extremadamente versátiles.

Además, los aguacates contienen compuestos únicos llamados alcoholes grasos polihidroxilados. Estos pueden combatir la inflamación, proteger su piel del sol y ayudar a reparar el ADN dañado.

Su alto contenido de grasas monoinsaturadas y los antioxidantes luteína y zeaxantina proporcionan protección adicional para la piel y el ADN.

aguacate

9. Tomates

Los tomates proporcionan muchos beneficios impresionantes para la salud, varios de los cuales se pueden atribuir a su alto contenido de licopeno.

El licopeno es un tipo de carotenoide que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y cáncer de próstata.

Los estudios demuestran que también puede proteger su piel de los dañinos rayos del sol. En un estudio, las mujeres que comieron una mezcla de alimentos ricos en licopeno y otros antioxidantes vegetales tuvieron una disminución apreciable en la profundidad de las arrugas después de 15 semanas.

Cocinar tomates con grasas saludables, como el aceite de oliva , aumenta significativamente la absorción de licopeno en el cuerpo.

tomates

Las especias hacen más que simplemente agregar sabor a su comida.

También contienen varios compuestos vegetales que pueden tener efectos beneficiosos para su salud. Curiosamente, la investigación sugiere que algunas especias incluso pueden ayudar a que su piel se vea más joven.

Se ha demostrado que la canela aumenta la producción de colágeno, lo que puede conducir a una mayor firmeza y elasticidad de la piel. También puede reducir el daño en la piel que ocurre como resultado de los productos finales de glicación avanzada (AGE), que se forman cuando los niveles de azúcar en la sangre son altos.

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