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Los 7 secretos de la chia que te cambiarán la vida para siempre

Los 7 secretos de la chia que te cambiarán la vida para siempre

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Aunque por estos días la chía es un alimento muy famoso, seguramente estos 7 secretos de la chia  te convencerán de incluirla para siempre en tu alimentación.

En SOY CURIOSO, secretos que debes conocer

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Los secretos de la chia que cambiarán tu forma de alimentarte

La chia es una planta que proviene de América Central y sus semillas son bastante usadas por los mayas y los aztecas que contiene múltiples beneficios vitamínicos que fueron relegados por la llegada de los alimentos que trajeron los europeos en la colonización.

Las semillas de chía se han considerado uno de los alimentos más ricos en nutrientes del planeta. Los beneficios de las semillas de chía son enormes y pueden ayudar a su cuerpo de pies a cabeza.

chia

1. Múltiples nutrientes a cambio de pocas calorías

Muchos alimentos ricos en nutrientes también son ricos en calorías, lo que los hace excelentes en algunos aspectos, pero contraproducentes para los objetivos de pérdida de peso si se consumen en exceso.

La chía es una gran opción para aquellos que buscan perder peso pero mantienen una ingesta nutricional porque las semillas de chía son muy bajas en calorías. Están repletos de fibra, proteínas, calcio, grasas saludables y más.

chia frambuesas

2. Las proteínas son un plus de este alimento

Muchas plantas requieren que consumas grandes porciones si quieres lograr un alto consumo de proteínas. La chía es una gran fuente de proteínas, con un 14% de una porción de semillas de chía compuestas de proteínas.

El alto contenido de proteínas también es excelente para perder peso, ya que puede reducir el apetito y potencialmente reducir el pensamiento obsesivo subconsciente sobre la comida, así como la necesidad de comer algo por la noche.

chia higos

3. Buen contenido de Omega-3

Muchas personas recurren inmediatamente a alimentos como el pescado para encontrar sus ácidos grasos Omega-3. ¿Pero creería que el mismo peso de las semillas de chía contiene más ácidos grasos omega-3 que el salmón? Esto es lo que hace que la chía sea un superalimento líder para el consumo de grasas saludables.

semillas de chia

4. Sus características la hacen ideal para prevenir afecciones cardiacas

Si bien los resultados no son totalmente concluyentes, algunos estudios han demostrado que el consumo de semillas de chía puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Esto se debe a su alto contenido de fibra, ácidos grasos omega-3 y proteínas. Las pruebas han demostrado que puede existir la posibilidad de disminuir la inflamación, la resistencia a la insulina y la grasa alrededor de la sección media.

desayuno con chia

5. Genial para la salud ósea

El alto contenido de calcio, proteínas, magnesio y calcio en las semillas de chía hace de este superalimento un gran defensor de la salud ósea. El contenido de calcio es de alrededor del 18% en las semillas de chía, que en realidad es más que la mayoría de los productos lácteos típicos en el mercado.

Esto hace que la chía sea una excelente opción para aquellos que siguen una dieta basada en plantas, que buscan fortalecer la salud ósea; con un mayor contenido de calcio que la mayoría de los lácteos, también podría ser beneficiosa para los amantes de los lácteos.

chia corazón

6. Fácil de usar

Muchas tendencias de salud pueden ser difíciles de incorporar a su dieta si no está tan familiarizado con una alimentación saludable. Pero lo que hace que la chía sea un alimento saludable tan popular es su versatilidad y facilidad de uso para la persona promedio.

Cualquiera puede comenzar a usar chia en sus dietas; es tan simple como agregar chia a su avena o papilla, batidos y bebidas, yogurt, o incluso hornearlos en su pan, golosinas o cualquier otra comida. Son bastante insípidos, pero agregan una textura abundante, por lo que van bien con casi cualquier receta o brebaje casero que se te ocurra.

chia

Como puedes ver, los secretos de la chia que por tanto tiempo habían quedado en el olvido, gracias a la adquisición de nuevos sistemas de alimentación que transformaron las costumbre alimenticias en América, están al alcance de tu mano, así que deja que la cultura ancestral alimente a tu familia.

Comparte todos los secretos de la chia.

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